“國(guó)慶節(jié)七天馬不停蹄,輾轉(zhuǎn)于各個(gè)婚禮場(chǎng)所,根本就停不下來(lái)!”恰逢婚慶的“金九銀十”,化妝師造型師許晴忙得不可開(kāi)交。不過(guò),辛苦是值得的,一周的辛苦換來(lái)工作室的花銷(xiāo)。
許晴,雖然不是地地道道的蘇州人,踩著80后的尾巴,從事化妝師行業(yè)4年,她告訴記者,隨著生活水平的提高,排場(chǎng)越發(fā)“高端”,原來(lái)是沒(méi)有跟妝這個(gè)說(shuō)法,現(xiàn)在是必須品。在蘇州,要操辦一場(chǎng)體面的婚禮,婚宴、婚慶、婚紗照、甜品桌、甚至航拍飛機(jī)等各種費(fèi)用水漲船高。
規(guī)格高,甜品桌、航拍飛機(jī)費(fèi)用不菲
置身化妝行業(yè)中,參加過(guò)大大小小的婚禮上百場(chǎng)。許晴告訴記者,除了跟妝這塊業(yè)務(wù)的異軍突起,也催生了不少新行業(yè),在婚慶市場(chǎng)分得一杯羹。
“婚禮是越辦越豪華,在婚禮上還有精致的甜品桌。”許晴說(shuō),甜品桌也是這兩年興起的,擺在入口處,長(zhǎng)長(zhǎng)的大方桌,鋪上靚麗的桌布,翻糖蛋糕、餅干、紙杯蛋糕、卡馬龍、布丁、飲料、棒棒糖點(diǎn)綴,讓先到的客人先填飽肚子。
茶余飯后來(lái)點(diǎn)兒小甜點(diǎn),這大約是現(xiàn)代人不謀而合的生活節(jié)奏。以往,甜品這樣的休閑食品還只是在國(guó)外、港臺(tái)地區(qū)的專(zhuān)屬品。不過(guò)在今天的蘇州,甜品已如奶茶一樣隨處可見(jiàn),也慢慢走進(jìn)婚慶市場(chǎng)。
“偶然,一個(gè)顧客說(shuō)要定制婚禮甜品桌,效果不錯(cuò),又陸續(xù)引薦給其他人。”在平直橋開(kāi)甜品店的90后小老板沈文嘉,指著紫色的天鵝紙杯蛋糕說(shuō),那次客人定的是5000元的套餐,有大翻糖蛋糕、紙杯蛋糕、卡馬龍、布丁、棒棒糖等等。主題和顏色都是客人定,設(shè)計(jì)和擺設(shè)則由蛋糕師和她負(fù)責(zé)。“我會(huì)在細(xì)節(jié)上多花點(diǎn)心思,餅干上拉個(gè)玫瑰花、餅干上‘繡’上蕾絲啊!”
第一個(gè)客人之后,每個(gè)月沈文嘉會(huì)接到3—4個(gè)甜品桌訂單,婚禮甜品桌、寶寶百日宴等。而在婚禮旺季,她的訂單也會(huì)隨著增多。“黃金周這幾天就有六七單甜品桌,要提前2天左右,一個(gè)甜品桌有近百個(gè)小蛋糕要做”。
除了甜品桌,許晴告訴記者最高大上的要數(shù)租駕飛機(jī)航拍婚禮,她所了解的價(jià)位都是在2000元起步,時(shí)間很短,飛一圈,遞送戒指,“感覺(jué)這筆錢(qián)比化妝師來(lái)得快一點(diǎn)啊”。
在蘇州,婚禮上除了配備攝影團(tuán)隊(duì),還請(qǐng)到了“高大上”的航拍飛機(jī)。記者了解到,航拍婚禮進(jìn)入商業(yè)領(lǐng)域,但這塊巨大的市場(chǎng)蛋糕,目前處于粥多僧少的起步階段。業(yè)內(nèi)人士表示,航拍2000元起步價(jià),價(jià)格會(huì)越來(lái)越“親民”,蘇州未來(lái)的婚禮航拍市場(chǎng)潛力巨大。
“做影視工作室多年,航拍這塊主要是影視方面?;槎Y航拍去年還是零單,價(jià)格降下來(lái),立馬突破,上半年就暴漲十幾單。”從事影視工作的技術(shù)師茅瑜振告訴記者,航拍婚禮在蘇州很多地方多年前就出現(xiàn)了,但因?yàn)閮r(jià)格偏高,并不被人接受,“那時(shí)候,辦航拍婚禮的新人少之又少,基本上沒(méi)接過(guò)單,直到最近兩年,航拍婚禮才被更多的蘇州人接受。”
而說(shuō)起為何近兩年航拍婚禮被更多的新人接受,茅瑜振稱(chēng),從年初開(kāi)始,陸續(xù)有新人要求航拍婚禮,每個(gè)月都會(huì)有幾單,咨詢的新人也越來(lái)越多。“現(xiàn)在的80后、90后已經(jīng)成為結(jié)婚的主力群,他們這一代的消費(fèi)觀念更開(kāi)放,只要是‘值得’或‘與眾不同’的,錢(qián)多花一點(diǎn)沒(méi)有關(guān)系。”
70后上影樓化妝80后化妝師上門(mén)跟妝
國(guó)慶節(jié)第四天,天微微亮,晨曦的第一抹陽(yáng)光灑在這個(gè)身材嬌小的女孩臉龐上,床頭柜的鬧鐘定格在5點(diǎn)。匆匆忙忙拾掇自己,許晴給自己畫(huà)了一個(gè)淡妝,整理化妝品、盤(pán)發(fā)工具。她要在7點(diǎn)之前趕到泰州泰興,開(kāi)始一天的新娘跟妝工作。
“這幾天都不夠睡啊,在車(chē)?yán)锊[兩眼,現(xiàn)在規(guī)格高了,化妝師都是上門(mén)服務(wù)的。”許晴莞爾一笑,從7點(diǎn)到新娘家定妝,到一路補(bǔ)妝,期間還會(huì)拍點(diǎn)外景,也得在后面跟著。
許晴告訴記者,蘇州的婚嫁習(xí)俗是晚上是正餐,下午5點(diǎn)到達(dá)新郎家,客人都在等著新人敬酒,許晴要在10~20分鐘快速給新娘換裝、換造型,并隨時(shí)待命給新娘補(bǔ)妝。直到夜幕降臨,結(jié)束一天的工作,許晴褪去緊繃的精神,松一口氣。
“以前是沒(méi)有跟妝這個(gè)說(shuō)法,在2005年以后慢慢興盛起來(lái)的,價(jià)格也水漲船高。”許晴透露,她剛從事化妝行業(yè)的2011年,那時(shí)候一天的跟妝和現(xiàn)在程序是一樣的,現(xiàn)在的價(jià)格至少比4年前漲了30%~50%。
不過(guò),許晴表示,2011年新娘專(zhuān)用的飾品,像頭紗、項(xiàng)鏈、耳環(huán)、皇冠都是自己準(zhǔn)備,現(xiàn)在由跟妝師提供。
“事實(shí)上,跟妝價(jià)格也是波動(dòng)的,也看地方,一般不會(huì)低于800元。”許晴表示,遇見(jiàn)大方的新娘,也會(huì)給到1600元,甚至2000元左右。
“我是99年結(jié)婚的,那時(shí)候是沒(méi)有跟妝的,自己到影樓去。”71年出生的外貿(mào)店主陳希鈺告訴記者,記得很清楚她是早上8點(diǎn)到影樓去化妝的,還得排隊(duì)呢。而且要保證妝一天保持不亂,化妝師會(huì)噴上厚厚的發(fā)膠。“90年代末,我們還是租婚紗,包括禮服一共3套,所有加起來(lái)要800元。”陳希鈺努力回憶說(shuō),租衣服相對(duì)貴一點(diǎn),化妝也就二三百元左右。99年一桌酒席收費(fèi)也要六七百,18桌客人,加起來(lái)一萬(wàn)多,也是一筆“甜蜜負(fù)擔(dān)”。
陳希鈺還補(bǔ)充說(shuō),她的父母親是69年結(jié)婚的,婚紗照沒(méi)有見(jiàn)過(guò),只有一張樸素的黑白留念照,“兩個(gè)頭湊在一起,那個(gè)特殊的年代也沒(méi)有這一套。反倒我的外婆30年代竟然有婚紗照”。
“我是05年結(jié)婚的,那時(shí)候新娘跟妝剛興起來(lái)的,500元左右。”在陳希鈺外貿(mào)店里,一位正在挑衣服的顧客插話說(shuō),新人的錢(qián)***賺,化個(gè)妝一天下來(lái)要好幾百,現(xiàn)在的小年輕講究排場(chǎng),有好幾個(gè)化妝師跟著,一天下來(lái)多則上千元。